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南京蔬菜配送公司告诉你金针菇的营养价值
发布时间：
2021-06-01 09:12
一、金针菇含有人体所需氨基酸成分较多，其中赖氨酸和精氨酸含量特别丰富，对提高智力有很好的作用，特别是对儿童的身高和智力发展有很好的作用，人称增智菇。
二、金针菇还含有一种名为朴菇素的物质，有增强机体抗癌能力的作用，常吃金针菇还可降低胆固醇，预防肝病、肠胃道溃疡，增强机体免疫力，防病健身。
三、南京蔬菜配送公司告诉你，金针菇含锌量较高，可以起到促进儿童智力发展和健脑的作用。
四、金针菇可有效提高机体的生物活性，促进体内代谢，有利于多种营养物质的吸收与利用，对人体的生长发育也有有着很大的好处。
五、金针菇能抑制高血脂、低胆固醇，并能防治心脑血管疾病。
六、食用金针菇具有抗疲劳，抗菌消炎，清除重金属和盐类物质，抗肿瘤等功效。
蔬菜
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